atelier LAKSHMI*あとりえ らくしゅみー　

昨日は、気になっていた
片町の&へ。

いいお店でした！
噂に聞いたところ東京でデザイナーだったかたがお店をはじめられたとか。
隅々まで手入れやこだわりがあって
とくにカウンターのランプと
トイレと
コーヒーが
心わしづかみでした。

http://www.tritura.biz/
の盃を扱っていて
(福井でつくられているんです。
デザイナー繋がりで置いているとのこと)
パートナーへのバレンタインギフトにしました。
盃を置いてお酒を注ぐと模様が浮き上がってみえます。
美しい盃です。

今度は夜、お酒を飲みに&へいこうと思います

  

今日は娘の友チョコ作りのお手伝い。
四種類作りました。

お昼からお友達が遊びに来たので
ミッキーと、キティちゃんと、プーさんのかたちの
バターケーキを作ってお土産にお持たせ。

娘とお友達が遊んでいる間に
お菓子の道具や材料を収納している棚もお片付け。
スッキリさらに使い勝手が良くなりました♪

今年はどんなお菓子の型や道具、
ラッピング材料を増やそうか楽しみです！


  

OTOのリボンモチーフのパンプス
OTO ↓
http://www.oootttooo.com/

ALBERTO FERMANIの艶々のチョコレート色のブーツ
ALBERTO FERMANI ↓
http://www.albertofermani.com/

no nameのサンダル

今期最高の戦利品!
欲しかったものが半額以下になっていて感動〜♪

  

生徒さんが、
『挫折したので先生よかったらどうぞ』と貸してくれた、
韓国のカリスマ主婦、チョン・ダヨンさんのDVD。

4枚組で
果たして続けられるのかと思うほどかなりハードで
不安。
DVD内のムキムキの出演者達ですら
明らかに後半ばてているし(笑)

これだけやれば確かにチョン・ダヨンさんのような
いい体になることでしょう。。。
一般人は最後までできる気がしないけど。。。
起きてる時間が長いだけで息が切れる現在、
体力作りに一部だけでもやってみようかな( ￣▽￣)

  

この冬、乾燥が例年よりひどい気がするのは気のせいでしょうか！？
クリームでも追い付かないので、
足の角質除去アイテム投入！
いろんなタイプが出ていますが病みつきになります(笑)
サロンにもご注文があれば随時入荷していますo(*⌒―⌒*)o
  

最近のBGMはJOSH GROBANの『ILLMINATION』。
1/fのゆらぎをもつヴォーカルは
癒しにいいかなと。



  

ついついブログ書いてしまいます。

検査入院生活も月をまたぎ
古巣の脳外科病棟に昨日転棟。
スタッフの方々に、
あら、おかえり〜といってもらえて
なんだか笑えました(笑)
ありがとうございます！

私が入院中の病院の脳外科病棟ナースは
パートナーとも驚いていましたが(パートナーは嬉しそう(笑))
美人さんばかりです。
忙しい業務ながら、いつも明るくて
私も患者さんの経験はなかなかないけれど
医療者の仕事をするときは
患者さんの立場にたって仕事しなきゃなと
あらためて勉強になりました。
忙しそうだと、声かけると悪いかなとか
色々気遣いしちゃうものなんですよね、
患者さんは。
それから、西７階のお掃除をいつもしてくれている白髪のかた。。。。
物凄く親切で優しくて、お仕事が丁寧で
頭が下がります。

それにしてもルンバール後は
こんなにしんどいものですかね（ ＴДＴ）
長時間の坐位、立位がこたえます。
頭痛と腰痛とで。
あと少食続きで胃が小さくなったのか
たくさん食べれず、痩せました。
が、運動不足で筋力低下中。

痛みがなくなったら筋トレしますかね。

それ以外は元気です。

現在のお気に入りは
売店の美味しい飲みのもシリーズと
箱買いしてあったアップルジュース(画像１、２)、
杏仁豆腐と
海外ドラマシリーズと
mieちゃんが北海道から送ってくれた
半生おもち(画像３)。
あとは低カロリーアイスクリーム。

退院したらラーメン食べたいです。
金沢の飲食店掲載雑誌で
お肉とお寿司ばかり見ています。

そうそう親友ゆかちゃんの結婚式迄には復帰せねば。

そんなわけで
入院ライフはなんとか順調です。


  

当サロンオリジナルのリフレクソロジーフットケアを
スクール化してほしい
というお客様からのご要望を数年前から多数いただいていました。
体験したかたや評判を聞いたかたからご要望をいただけることは
とても光栄でありがたいことです。
とはいえ、色々な知識を学び、得てきたもの、
講師、美容分野や医療者としての知識を自分なりに構築して
出来上がったオリジナルのもなので
それをどう伝えていくのか長い時間をかけて
まとめてきました。

そしてとうとう。。。
原案が、
昨日出来上がりました！！！！！！
製本にむけ、これからラストスパートです！

すでに申し込みが決まっているので
スタートが楽しみです！
次期生徒さんも随時募集いたしますので
お気軽にお問い合わせください。
受講料 10万5,000円(テキスト、材料代込)
日時応相談


また、４月からインファントマッサージの
お教室をスタートいたします。
一歳未満のお子さまと、その養育者とが対象となります。
受講料は1.5時間×４日間　１万円(材料代、修了証込)
「インファントマッサージとは↓」
http://www.iaim.jp/


ヒロットスクールも募集開始いたします。
３月、４月
４月、５月
５月、６月
６月、７月
各２ヶ月コース
毎週水曜クラス
もしくは
毎週土日クラス
計８日間　30万2,400円
その他日時応相談、

(短期集中6日間コース　26万4,600円もあり)
を開校いたします。

新しい可能性やチャンスを得るため学びたくなる春。。。
あなたも、ぜひ、
『新しい自分』はじめてみませんか？

*******************************************
atelier LAKSHMI(あとりえ らくしゅみー)

携帯HP http://lakshmi01.mloc.jp/
PCHP http://homepage3.nifty.com/lakshmi/

注:迷惑メール対策のためセキュリティがかかり
メールフォームがつかえない場合があります。
24時間以内にお問い合わせにたいして返信メールが届かない場合は
ご面倒をおかけし大変申し訳ありませんが
ブログ宛にメッセージを再送いただけますよう
よろしくお願い致します。
*******************************************
  

娘が今よりもっともっと小さい頃から大好きなメロンパンを
先月自宅で作ったときの画像です。
ぼんやりしていたら
上のカリカリ生地の部分を
薄力粉でつくらないといけないのに
強力粉にしてしまいましたが
まずまずのできでした。
今のところ一番人気は
シナモンロール。

おかずパンもいろんなバリエーョンを
今年はアップしていきたいです！
  

ヴィーガンやヨガの認知度が上がり
ネットやドラッグストアでも
手軽なファステイング入門キットを見かけたり
酵素系飲料を見かけたりします。

ファステイングは断食を意味しますが
ダイエットのイメージが強いのが現状。
ですが、
飽食のご時世、、、
私も美味しいものを食べることが大好きで
ついつい内蔵に負担をかけていたり
体に負担になるくらい余計なものを食べて
老廃物を溜め込んだりしがちです。

ちょうど最近体調を崩し 胃の調子も思わしくなかったので
(大好きなのに、お肉を食べたら胃がもたれてしんどい！)
本格的なファステイングとまではいきませんが
軽めのファステイングまがいをしようと思います。

本来は準備期間を含め2週間くらいをかけるます。
大豆製品や、ゴマ、ナッツ、
海藻類、野菜、魚、キノコ類、いも類、
良質な水やハーブティーをバランスよく取り入れ準備をし
３日〜４日間、
基本的な食事は酵素飲料と良質な水やハーブティー、軽い運動、休息。。。で過ごす
一週間かけて消化のよいものから食事を再開するのが流れですが
私の場合は
４日間は大豆製品と野菜とフルーツを中心に
ローフードや飲み物にして少量を数回に分けて口にしながら
軽い運動と休息をして生活します。
普段は丈夫ですが、
年に一度くらい胃の具合や体調が悪い時にこれをすると
体が楽になります。

ちゃんとおやつも食べます。
こういうときのために
おからと豆乳ときな粉で大量に作りおきした
ノンオイルビスケットを冷凍庫で生地を寝かせてあるのを焼いたりします。

ストイックな性格ではないので
(むしろつらいことは苦手(笑))
このやり方が私オリジナルで、しょうにあってまして。

やはり健康は大事です！

画像は、ファステイング直前に作って食べた
お豆腐の餡掛け。

  

今日は五月のアロマ検定に向けた
アロマ検定対策講座の初日でした。
生徒さんが、
楽しい時間で　あっという間にすぎました♪といってくれて
私も嬉しい時間でした。
毎週いろんな知識を得て日常に活用できるように
講座をさらに楽しくすすめていきたいと思っています。

夕方は
シナモンロールが食べたくなったので
お夕食の準備の合間に、ささっと製作。

発酵器の調子が思わしくないのと
パンを習いに来る生徒さんは発酵器を持っていないかたばかりなので
(発酵器のあるおうちじたいなかなかないですよね)
発酵器を使わずに手軽に上手に発酵させる方法を
いろいろ研究中なので
実験も兼ねて。。。。。
今回はホットカーペット、プラス、一工夫、、、のやり方を試したら
うまくできました！

シナモン大好きの娘と、
安眠にいいというカモミール入りホットミルクをベースに
チャイを作り
シナモンロールのおともにして食しました。

ぽかぽか芯から暖まり
お腹も満足したためか
すっかり安眠の娘。
フットサルから帰ってきたパートナーも
いい香りにつられてつまみ食い。。。幸せそうです(笑)

ご飯派の我が家ですが、
家で焼くパンは別格ですよね。
今度はおかずパンを焼こうかな♪

  

atelier LAKSHMI(あとりえ らくしゅみー)は
お客様のあたたかい愛情に支えていただき
5周年を迎えることができました。
心より感謝申し上げます。

優雅で美しい香りのサンパギータオイルをはじめ
選べる4種のオイルを使い
凝りを、砕く→ほぐす→流していく
伝承マッサージ「ヒロット」、
第二の心臓といわれる足をアロマオイルで癒していく「フットケア」、
お客様のお好みで自在にデザイニングできる「アイラッシュ」、など
サロンメニューとしてはもちろん
学びたい、仕事にしたい方のためのスクールも随時開講しております。
その他、
料理、製菓、製パン、紅茶など 食に関しても
レシピ開発、スクール、プロデュースなどをおこない、
今年も様々な分野でお客様にご満足いただけるサロン&スクールづくりにつとめさせていただきます。

新たなメニューといたしまして
福井初のヒューマンラッシュ(人毛100%)を導入いたしました。もちがよく、軽くて自然なつけ心地ながら、
これまでの人工毛に比べ難易度の高い技術が求められるため
導入できるサロンが少なく
また、原材料費が高価なため
他サロンでは通常2〜3万円台で価格が組まれることが多いのですが
当サロンではおかげさまでお客様のおご要望を多くいただき
今月末までのすべての材料分が予約完売するほど好評につき
つけ放題1万4800円という破格にてメニュー設定をさせていただきました。
もちろんこれまでの
アイラッシュつけ放題7350円(１ヶ月以内のつけたしはつけ放題5500円！)もありますので
ご予算やお好みにあわせてお選びいただけます。

安全安心かつ低価格で 日々のきれい作りをお手伝いできる、
みなさまに愛されるサロンでありたい。。。
そんなおもいで今年も更に
メニューを充実させていきます！


サロン空き状況です

1月
※4、7、11、14、18、21、25、28日
・20時〜21時

※5、19、26日
・12時30分〜15時
・18時〜21時

※6、13、20、27日
・13時
・18時〜21時

※8、15、22、29日
・13時〜21時

※9、16日
・14時30分〜21時

※10、23、30日
・8時〜21時

※17、24、31日
・18時30分〜21時

以上永平寺サロンの空き状況となります。
勝山楽空茶への出張をご希望の際は御相談ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


〜新聞掲載のお知らせ〜
１月５日づけ読売新聞にて女性企業家として
連載記事に掲載いただくことになりました。
内容につきましてはwebでも見ることができるそうです。
↓
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/fukui/feature/fukui1293797907424_02/index.htm

取材にさいしましてお世話になりました記者のかた、
資料提供を快く引き受けてくれたメンタルヘルスケア アソシエの仲間、
支えてくださったお客様、生徒様、仲間達、
ブログの読者様、
そして、
これから当サロン、スクールをとおしてご縁をいただくであろう全ての方々に
深く感謝申し上げます。


*******************************************
atelier LAKSHMI(あとりえ らくしゅみー)

携帯HP http://lakshmi01.mloc.jp/
PCHP http://homepage3.nifty.com/lakshmi/

注:迷惑メール対策のためセキュリティがかかり
メールフォームがつかえない場合があります。
24時間以内にお問い合わせにたいして返信メールが届かない場合は
ご面倒をおかけし大変申し訳ありませんが
ブログ宛にメッセージを再送いただけますよう
よろしくお願い致します。
*******************************************
  

穏やかで楽しいお正月休みも残りわずか。
おせち料理やお餅、魚介類などなど
和食を中心に年末年始 食してきましたが
なんだか焼きたて熱々ピザが食べたくなって
午前中、生地をこねて、冷蔵庫に作りおきしてあったトマトソースや いろんな食材を適当にトッピングして
オーブンで20分。。。。
焼きたてピザの完成！

野菜のスープにヨーグルトも添えて
いいお天気だし 気持ちの良い昼食になりました。

いただきものの白山ワイナリーの白ワインがよくあいました。
夜は、一本義を飲みながら
これまたいただきものの、鹿肉でお鍋にします！
幸せ♪


  

クリスマスですね。
今日は家族みんなで京都で過ごすので
明け方起きて娘はプレゼントの確認。
クラシックファンの娘のために実家から辻井伸行さんのCDと、50色色鉛筆、
サンタさんからは熱望していたwiiをもらいました。
嫁ぎ先からは、父が同行してくれて京都旅行がプレゼント♪

私は、パートナーと娘から 洋服、
親しくさせていただいている方達から
ゴディバのベアとロクシタンのギフトセットをいただきました。

穏やかで幸せなこの日を迎えられたことに感謝。。。。

今から終い天神へいって、おいしいものをいただいて(豆水楼祇園店など)、パティスリー．エスのローズのムースを食べて来ます！


  

今日はご招待で
三国の「砂や」へ。
海の幸を堪能しました。
お土産にズワイも丸々いただきました。
贅沢な１日、ありがとうございました！

映画「バーレイク」を観に、砂やの帰りに一人映画館へ。
酷評されている映画ですが、
今の私の気分にはすごくあっていて
スカッとしました。
サクセスストーリー、歌、よかったです。

なんだか明日も頑張ろうと思いました。
  

公私ともに親しくさせていただいている
ヒロットのお客様&当サロンのアロマコースを卒業されたH様から
御歳暮をいただいてしまいました！

これがすごく美味しいコンフィチュールで
実がごろごろ入った贅沢なもの！

このコンフィチュールのお陰で
新しく入れ換えたホームベーカリーでパンを焼き(いつもは手ごねでしたが、最近のホームベーカリーは性能があがったので新しいものに入れ換えもしました。レシピも研究中です)
休日に家族で焼きたて食パンを笑顔で楽しみました。
自家製ヨーグルトもこのコンフィチュールで食べるとホテルのヨーグルト並みに高級品に。

私が御歳暮お渡ししないといけないくらいなのに
うちのお客様はどうしてこんなにいいかたばかりなのでしょう......

Hさま、そしていつもはサロンを可愛がっていただいているお客様への恩返しを
なにか考えようと思います。

ありがとうございました！

  

タッチパネルに慣れず、ブログの更新が滞っていましたが
毎日元気に充実した日々を送っています。
ローマ字入力に変えてから少しだけ長文うちに慣れてきたので近況のご報告。

お世話になっているドクターご夫妻のお招きで、くもくもで
コース料理と焼き肉をごちそうになりました。
とてつもない量を食べたので、お店のかたが注文に間違いがないか確認にきたほど(笑)

各種お肉と、お肉のお刺身、メンチカツ、コロッケ、ローストビーフ丼、冷麺、サラダ、生春巻き、デザート等々
その上、
お店のショーケース全てのケーキを手土産にしていただき
(結局私たちでケースないにあった数十個のケーキを全てお買い上げ、お店のかたの許可は得ました)、
一年お世話になったねといっていただきましたが
むしろ私がお世話になったお礼をお伝えしないといけないくらい。

たくさんの人に助けてもらって過ごせた一年でした。
皆様
ありがとうございました。

まだまださまざまな忘年会という名の 接待が続きますが
胃を休めながら 美味しいものを堪能したいと思います。
食に困らない人生と生まれたときからいろいろなかたのお墨付きをいただいていますが
日々実感です、、、、、
  

12日、「食」でつながる有志の会に参加。
各界のスペシャリスト14名プラス、
なぜか 私のようなものがお声かけいただき
福井の食について語り合う貴重な経験をしました。

この会の趣旨の、ゆるりとした雰囲気がよくて・・・・・
「会社とか肩書きにしばられない、「食」という共通のつながりのなかで、互いの交流を深め、情報交換やアドバイスしあえることができたら、なんて素敵だろう・・・。
そういう思いの中で呼びかけをさせていただきました。
○○○しなければならないという使命感はありませんが(今のところ・・・!?)、この中から新しいアイディアやコラボが生まれてくればいいなぁ、そして、それをみんなで応援できたらいいなと思っています。
目的があるとしたら、多くの人に笑顔を。

メンバーを見てください。なにかがうまれそうな気がしませんか？
良いアイディアや提案がありましたら、どんどん投げかけて動いてみましょう。
なにかがはじまります。」

ただ思いだけがあるだけじゃない。
ただ投げかけるだけではない。
ただ動くだけではない。

そこが私にはいいんです。



場所提供は アコス(株)の二見様の別荘、
トーキン(株)から10月販売の玄米ミルク、
大麦倶楽部のから大麦ビール、
久保田酒店から白岳泉、黒龍ひやおろし、
米五(株)から味噌、
上庄農産(株)から野菜、
福井みらい社からケーキ、
きりちゃんから蟹、
食べ歩きブログで有名な かよぴょんさんから暖かな暖房器具。
等々
敬称略で申し訳ありません、
とにかくたくさんのかたの
たくさんの差し入れに囲まれて
調理にも関わる機会をもらいながら
楽しく有意義な時間をいただきけて
本当にありがたかったです。

詳しい画像や風景は
かよぴょんさんのブログをご覧ください！
↓
http://s.ameblo.jp/0812himawari/entry-10735283931.html

近頃
いろいろな集まりに呼んでいただけて、
自分一人の力では到底出会えないような
いろいろな分野や年齢の方々とご縁をいただけて
本当に幸せです。
数多くの人に支えられて今があり
数多くの人に刺激と知恵と力をいただけるからこそ これから先がある。
それを実感する毎日です。

「好き」な数々の分野を仕事にさせてもらえて
そのことが更なる出会いをもたらしてくれることに
感謝・・・・
  

いつでも どこでも だれでも…
こんな恵まれた医療制度のある国は 日本ぐらいのものではないでしょうか。

今 経済の活性化 外貨の獲得の材料にと
国もすすめはじめている
『医療ツーリズム』。

医師会でも大揉めに揉めているようです。
メリット、デメリットもあるこの医療の産業化。

タイなどが 医療ツーリズムの先進国ですが
日本も遅かれ早かれ医療ツーリズムは当たり前のことになると 私はみています。
実は15年以上前、自分が医療の分野を仕事にしようと志し、そして医療者になったころから
医療の産業化は近い将来くるだろうという持論があって
だからこそ
医療のみならず民間の資格も含めいろんな分野の勉強をしてきた…というのが本音。

付随して
これからの医療職者は英語、中国語はもちろんできたほうがいいはず。
わかっちゃいるけど
３日坊主英語…も
いまこの瞬間も患者数の増加を身にしみて感じる中国語も
ちゃんとやらなきゃなぁ〜と思う今日このごろ。

美容と医療と食の３足の草鞋を履き続けていることを不思議がられることも多いですが
医療ツーリズムが当たり前の日本になれば
医療者がより専門性を高めつつ
マルチで かつホスピタリティ溢れる 医療とそれ以外のプロフェッショナルが
医療分野にこわれ、
人材の確保や育成が激化もするでしょうし
サービス競争も激化することになるでしょう。

私も含め
生きる全ての皆さんが
その競争に
仕事人として
あるいは 医療サービスを選択し受ける立場の人として
否応なく 関わっていくことになるわけです。

たくさんのこと
考えなきゃいけない時代ですね…
  

のんびりするつもりが早朝目が覚めたので
家中の掃除。
すっきりしたところで眠たそうなパートナーと娘が起床。

目的地を決めず
紅葉をみにいこうかと車に乗り込み出発。

最終的には白川郷へいってきました。
はじめてみましたが
すごいですね〜
楽しみました！
娘はというと
もりもり食べて→ドライブ中、気持ちよさそうに寝て→またもりもり食べて→移動中また寝る…
の繰り返しで
道中の紅葉を楽しんだのは大人だけ(笑)
途中、虹もでていて虹の裏と表を移動しながらみることができたり…

パートナーが仕事やゴルフ、語学の勉強がしたいときは私が子守、
私が仕事のときはマメにパートナーが子守をしてくれます。
そんな我が家は 単独行動や、子供と２人で出かけることはたくさんあっても
３人そろって出かけることが 少ないです。
特に今年と一昨年はお互いに仕事で多忙で。
夫婦２人で食事することも、今年は振り返ってみると例年に比べて少なかったかも。

ですがこんな風に家族ででかけたり
パートナーとのんびりいろんな話をしながら出かけるのって
あらためて楽しいなと思いました♪

白川郷にいく途中、いろりを囲んで食事することもできたし
たくさんの温泉を発見。
次回は温泉にいこう！
アウトレットもいいね！と計画が盛りだくさんになりました。

まずは来月 大好きな京都へ。
北野天満宮のしまい天神がちょうど土曜日なので
いくことになりました。
家族時間も 良い心の充電になるなぁと実感できた１日でした。